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一杯のスープ・体のいたわり・心の癒し
『医食同源』の考えを基に作る『Chua'n』の料理。
季節の旬の野菜を使い、人工甘味料や化学調味料(特に精製した砂糖・塩・小麦粉と言われる三白)を極力使わず、素材本来の旨味をじっくり味わって頂きます。
野菜や肉などの素材が持つ力を、出来る限りそのまま身体に取り入れることで免疫力が上がり、体調が整います。
心身ともに元気な身体をつくるお手伝い!
自分の体調を理解し、普段の食事から取り入れる為のアドバイスも致します。
薬膳や食に関心のある方も気軽にお越し下さいね♪
養生コース
・丹蔘洛神茶
・旬の小鉢 7 品
・薬膳スープ
(体調により選ばせていただきます)
・季節のご飯
3,000円
養生膳
・丹蔘洛神茶
・旬の小鉢 5 品
・本日の薬膳スープ
(小)
・季節のご飯
2,000円
養生スープ
・丹蔘洛神茶
( 体調により選ばせていただきます )
・旬の小鉢 3 品
2,000円
300円
・2 個
水餃子
600円
ち ま き
○ 養生茶
免疫力UP 一 中年通して身体を温める効果。
○ 美顔茶
虚弱体質や鉄分不足を整え、身体を巡らせ活性化する。
○ 安神茶
乾燥を和らげ身体の熱を取り、気分を落ち着かせ安眠へ導く。
○ 逍遙茶
陰陽 のバランスを整える効果。
○ 痩身茶
身体の浮腫みをとり、便通を良くし、水分代謝を促す。
○ 繊体茶
利水祛湿一利尿効果により身体の余分な水湿を排泄させる。
漢方茶
1,200円
デザート
・亀ゼリー
・白木耳
・愛玉子(季節限定)
1,000円
花 茶
・荷葉洛神茶
・菊花枸杞茶
・睡蓮花茶
1,200円
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